疫后溫泉康養度假產品開發研究
摘要：本文分析了疫后度假旅游趨勢，通過行業動態分析，文獻分析研究，提出溫泉康養度假的定義及開發要素；通過實際案例及行業經驗，分析了目前國內溫泉度假產品主要問題；在這些研究分析的基礎上，抓住“健康”這一關鍵詞，并針對主題景觀、產品功能、運營模式三方面提出疫后溫泉度假產品開發策略建議。
關鍵詞：溫泉度假；疫后旅游；康養產品開發
引言
2020 年，突如其來的新冠疫情的爆發，幾乎一下子打亂了所有人的計劃，也把整個旅游業的格局打亂了；本次疫情對人們心理影響是深遠的，將改變人們對旅游消費的價值觀。這讓我們重新思考旅游，旅游業的振興。在疫情的影響下，各大旅游景區要增加自己的“內力”，提升旅游產品的品質。本文以疫后人們對文化價值觀、生活質量價值觀、生態價值觀的需求為出發點，從旅游產品的設計，服務，細節三個方面探討疫后康養旅游度假產品的開發設計。
1 疫后度假旅游市場趨勢分析
十三五期間，國家和各省市在“旅游+”、產業融合方面做了很多探索的道路，形成一定的發展基礎；但是也存在發展太快，產品質量、產品結構平衡、休閑度假、文旅融合不夠等問題。在十四五到來之際，由于文旅行業具有很強的彈性；在“經濟形式的下行，社會動蕩，英國脫歐、新冠疫情蔓延，香港動蕩”等外部環境變化下，尤其是新冠疫情全球蔓延，文旅行業受到嚴重的打擊，文旅人需要對旅游的發展做新的認識和思考。換個角度來說，疫情對人們的消費觀念，技術的進步，運營模式的改變等方面具有推動作用，疫后去度假區度假不是簡單的觀光休閑，而是對身心調整，免疫力提升，精神文化等方面需求；所以在行業內文旅融合的化學反應，領先的 5G 技術支撐下，以人民為中心，迎合人民的美好生活需求；以高質量發展為主線，滿足人們對生態，健康，文化的需求，得到世界的認同。筆者認為康養度假旅游產品設計要以“健康”為出發點和落腳點。
2 溫泉康養旅游及開發基本要素
《國家康養旅游示范基地》 標準（LB/T051-2016）把康養旅游定義為：指通過養顏健體、營養膳食、修心養性、關愛環境等各種手段，使人在身體、心智和精神上都達到自然和諧的優良狀態的各種旅游活動的總和。溫泉旅游的定義為：溫泉旅游是旅游者以溫泉資源為核心載體，以獨特的自然及人文風情、特色的歷史或地域文化資源為依托，體驗溫泉水療、感受溫泉特色文化、康復療養、養生、休憩、度假等一系列與溫泉相關的休閑活動的總稱。通過康養旅游與溫泉旅游的概念，筆者認為“溫泉康養度假”，是以“溫泉功能”為核心，以“健康”為出發點，以“地域文化”為特色，以“度假”為主要形式，集溫泉康養，休閑娛樂，溫泉理療，養生度假等產品功能一體的康養度假綜合體。
開發溫泉康養項目的基本要素：①要具有得天獨厚的區位優勢：開發溫泉度假旅游項目區位和交通是重要的，決定了旅游產品后期運營成敗；一個良好的區位交通不僅能方便旅游者出行，也能有連接區域內其旅游產品，達到聯合營銷的目的，易于打通市場。②良好的氣候與環境：對于以健康養生為主的溫泉康養度假項目，優越的氣候環境是開發的基礎條件的；對于長期生活在混泥土包圍的城市居民來說，氣候與環境是吸引的重要因素之一。③獨一無二的資源：開發溫泉旅游項目溫泉水的水質起到重要的作用，溫泉地下水有很多對人體有益的微量元素，可以結合其功能開發不同康養度假產品。其中獨特的地域文化的融入能為溫泉產品注入靈魂和活力，也是打造差異化的溫泉度假產品的來源。④擁有政策的支撐：這是屬于開發外部因素，開發溫泉度假型項目不僅要，承接上位規劃與符合相關規劃，還要順應國家發展的趨勢，得到政策的支持，項目才可能可持續的發展。
3 國內溫泉度假產品主要問題
①在產品設計中忽略溫泉的主題景觀意境的問題。
一個溫泉產品之所有差異性，從視覺角度來看就是不同的溫泉空間景觀的表達，呈現的主題景觀意境的差異。很多溫泉開發都忽略了溫泉主題景觀意境；在保持每個溫泉空間的功能與景觀獨特性外，還要與整體度假區的主題景觀相契合，做到“融其中，凸其特”。
②溫泉產品與地域文化內涵的結合的問題。
地域文化是溫泉項目開發差異化設計的來源，把文化生態系統導入溫泉旅游規劃系統，指導溫泉產品設計。把溫泉文化與地域文化有機融合能有效的解決溫泉產品設計同質化問題；溫泉產品為地域文化提供了一個重新展現在人們眼前的空間，沉睡地域文化由此被喚醒，活化得到傳承與創新；使溫泉度假產品的在巨大的市場競爭壓力下得以生存。
③溫泉產品的淡旺季， 季節性、受天氣的影響問題。
由于溫泉旅游的特殊性，它受天氣的影響比較大，所以淡旺季明顯，這也是溫泉開發者關注的重點問題。結合各地的實際情況，與其他產品融合發展，延伸溫泉產品產業鏈條，如溫泉+冷泉，溫泉+理療等方式，達到四季經營的目的。
④溫泉產品設計以人性化的問題。
溫泉旅游是一種體驗性旅游，注重體驗的感受，溫泉尺寸不合理、材料低劣、做法粗糙、水溫過高或過低，水池深度過深或過淺等都會導致體驗感的降低。所以把規劃設計與施工環節嚴格的把控，以人為本為設計施工原則，注重每個細節的處理。
⑤溫泉后勤服務運營的問題。
溫泉度假區的管理服務人員的專業素質與技能不到位，缺少個性化、多樣化的服務，給旅游者不舒適的體驗。可利用現代 5G 技術，引進到溫泉服務中來，提高溫泉度假區運營管理與服務的質量，從而增加旅游者對溫泉產品的滿意度。
4 溫泉度假產品開發策略
基于溫泉康養旅游的開發基本要素，與國內溫泉度假產品的主要問題，以滿足疫后人們康養度假產品的文化價值觀、生活質量價值觀、生態價值觀的需求為導向，抓住“健康”這一關鍵詞，從主題景觀、產品功能、運營模式三方面對溫泉度假產品開發的幾個關鍵問題進行討論。
4.1 溫泉產品主題景觀設計策略：
每個溫泉景觀空間都是一個藝術空間，即要凸顯主題氛圍，又要的具有獨特的景觀設計，體現整個溫泉康養主題氛圍。以溫泉沐浴功能為核心，以地域文化為內涵，提取文化元素，把物質文化，制度文化，精神文化融入溫泉泡池景觀的設計中，創造出獨一無二，無法復制的溫泉景觀。下圖是針對不同客群對溫泉景觀偏好分析：
表 1 不同人群對溫游產品景觀需求及開發建議
4.2 溫泉旅游產品功能開策略：
溫泉康養度假是以溫泉產品功能為基礎達到康養目的；從前單一的溫泉產品功能已經不能滿足當代人們對康養的需求，所以要延伸溫泉產品功能，開發復合式，多功能的溫泉康養產品。通過溫泉水本身的康養價值開發系列產品；通過溫泉文化與地域文化融合開發獨特體驗的溫泉康養產品；迎合市需求開發覆蓋全齡溫泉康養度假產品。下圖為不同人群偏好的康養度假產品需求：
表 2 不同人群對溫游產品功能需求及開發建議
4.3 溫泉運營模式選擇策略：
面對疫后溫泉旅游消費升級需求，要改變開發模式，從目前單一溫泉升級到多樣功能復合的綜合體模式。克服溫泉季節性不足，通過室內室外結合，冷泉與溫泉結合，溫泉養生與度假結合，溫泉理療與抗衰老理 spa 結合，溫泉中心與周邊配套旅游康養產品結合，打造四季體驗溫泉，解決單一溫泉缺陷與季節性問題。“溫泉+”的模式，是溫泉產業未來發展的態勢 “溫泉+景區”形成體驗型的溫泉景區； “溫泉+療養”打造溫泉康復療養基地； “溫泉+地產”挖掘溫泉在養生和旅游上的價值，結合形成溫泉度假區等項目。不僅溫泉水質及其產品、服務質量與體驗性是目前溫泉康養度假旅游關注的重點。 另外一個重要的問題是溫泉項目投資回報下降溫泉，所以需要選擇合適的溫泉運營開發模式；與康養、度假地產溫泉配套需求增長并存 ，怎樣合理利用溫泉賣點十分關鍵。控制投資規模 ，配合周邊康養業態進行組團開發，提高溫泉康養產品的投資回報率。
5 結語
在疫情的影響下對于康養度假項目是一次新的機遇和轉折。同樣溫泉康養度假項目的開發也面臨著新的挑戰與機遇。從康養項目開發的四大基本要素：得天獨厚的區位優勢，良好的氣候與環境，獨一無二的資源，擁有政策的支撐；內部因素與外部因素的結合考慮，以疫后市場為導向，分析國內溫泉度假產品的主要問題；抓住溫泉康養的“健康”牌，從溫泉度假產品的主題景觀營造，產品功能開發，運營模式選擇等三個主要方面給開發策略。給溫泉康養度假產品向康養產品創新化、高端化、鏈條化、品質化，利益最大化等方面發展通提供有意義的開發參考。
